Does Zùsto contain stevia?

No. Zùsto contains no stevia. The sweetness comes from erythritol, isomalt and a small amount of sucralose (0.15%), on a base of prebiotic fibre.

Is Zùsto suitable for people with diabetes?

Zùsto has a glycemic index of 22, against 65 for sugar, and is recommended by Belgian dietitians. Always consult your own healthcare provider.

Can I caramelise with it?

Yes. Zùsto caramelises and browns like sugar.

Why does the label say 0.9g of sugars?

Those are naturally occurring sugars from the ingredients. No sugar is added.

Does Zùsto cause stomach complaints like other sweeteners?

Zùsto contains no maltitol, the sweetener that triggers mandatory warnings about intestinal complaints. The fibre base is well tolerated by most people.

Shop

1 / 5

0% toegevoegde suikers*

Zùsto suikervervanger 1 kg

Name: Zùsto Sugar Substitute 1 kg
Brand: Zùsto
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

Vervang suiker 1:1, simpelweg per gewicht. Verder verandert er niets.

5.0 · 5 beoordelingen

ABCDE

Prijs

€10.95

1 pak

Kies je optie

0% toegevoegde suikers*
65% prebiotische vezels
GI 22

Hoe te gebruiken

Staat er 200g suiker in je recept? Weeg 200g Zùsto af. Dat is de hele instructie.

Zùsto is de suikervervanger voor mensen die weigeren te kiezen tussen lekker en beter. Gebruik het precies zoals suiker: hetzelfde gewicht, hetzelfde volume, hetzelfde gouden korstje op je cake. Het verschil zit aan de binnenkant. Zùsto bestaat voor 65% uit prebiotische vezels, heeft een glycemische index van 22 (suiker: 65) en 75% minder calorieën. Geen maltitol, dus geen waarschuwingslabel. Geen stevia. Geen compromis op smaak.

Bakken, koken, zoeten: alles wat je met suiker deed, doe je met Zùsto. Alleen je lichaam merkt het verschil.

De cijfers

Wat zit er werkelijk in

Niets verborgen achter een vouw. Elk cijfer hieronder staat op de verpakking.

98 kcal

403 kJ per 100 g

Energie

0,0 g

waarvan verzadigd 0,0 g

Vetten

29,0 g

waarvan suikers 0,9 g · polyolen 28,0 g

Koolhydraten

Volledige voedingsinformatie

0,0 g

Eiwitten

64,7 g

Vezels

0,1 g

Zout

22 (suiker: 65)

Glycemische index

Geen

Maltitol

Geen

Gluten

Ingrediënten

Vulstof (polydextrose), plantaardige vezels en zoetstoffen (erythritol, isomalt, sucralose).

*Bevat natuurlijk voorkomende suikers.

Alle vragen

Beoordelingen

Wat mensen ons vertellen

5.0

Gebaseerd op 5 beoordelingen

Eindelijk het product gevonden dat suiker op een evenwaardige manier vervangt. Gelijke zoetkracht en een gelijk volume om te gebruiken. Geen berekeningen meer en aanpassingen aan je recept. Wij koken voortaan gezonder met Zùsto.
Katrijn Debruyne · Via Facebook
Ik mocht Zùsto onlangs uittesten en was aangenaam verrast! Ik hoefde mijn recepten niet eens aan te passen (verhouding 1:1) en de smaak was absoluut hetzelfde! Ik ga het dus zeker en vast nog gebruiken in mijn keuken en vooral dan in mijn 'baksels'. Aanrader!
Bart De Roeck · Via Facebook