Taarten en cakes

Tiramisu Ombre Cake

Name: Tiramisu Ombre Cake
Ingredients: 150 g harde margarine of boter op kamertemperatuur; 3 eieren; 200 ml karnemelk of plantaardige melk indien lactose-intolerant; 2 tl vanille extract; 200 g Zùsto; 350 g zelfrijzend bakmeel; 120 g amandelmeel; snuifje zout; 1,5 tl appelcider azijn; 1 tl bakpoeder; 1 el cacaopoeder; 1 el espresso poeder; 120 ml water; 80 g Zùsto; 2 el espresso poeder; 1000 g mascarpone; 150 g Zùsto; 1,5 tl vanille extract; 1 tl espresso poeder; 25 g pure chocolade (Lactosevrij indien nodig); 3 ronde bakvormen van +/- 15 cm diameter (heb je er maar 1 of 2, geen probleem, dan ga je gewoon je oven wat langer moeten laten draaien); Bakpapier; 3 mengkommen; Steelpannetje; Spuitzakken (3 stuks); Paletmes; Smoother (om de taart mee af te smeren); Rond spuitmondje (voor de toefjes als afwerking – optioneel)

45 min voorbereiden + 30 min bereiden + 1 uur afwerken 16 porties Moeilijk

Ingrediënten

Voor hoeveel personen

voor 16 personen

Benodigdheden

Bereiding

Text size

Step 1 van 16

Voedingswaarden

Tiramisu Ombre cake: Voor 90 g taart (dat is een spie van ongeveer 1,5 cl dikte). Wees gerust, dat is genoeg.
Energie (Kcal): 400
Vetten (g): 32,6
Waarvan verzadigd: 17,7
Koolhydraten (g): 13,5
Vezels (g): 4,1
Eiwitten (g): 7,9

Suiker naar Zùsto

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

100 g suiker = 100 g Zùsto

Zùsto vervangt suiker gram voor gram, zodat je eigen recept dezelfde verhoudingen behoudt. Weeg de hoeveelheid suiker die het recept vraagt, en weeg precies evenveel Zùsto af.

Zùsto Suikervervanger →

Meer uit de keuken

Koekjes

Tiramisu Ombre Cake

Ingrediënten

Bereiding

Voedingswaarden

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

No Bake Chocolade Fudge Repen

Avocado Chocolade Mousse

No Bake Chocolate Cake