Taarten en cakes

Pistache frambozenmoussetaart

Name: Pistache frambozenmoussetaart
Ingredients: 180 g patisseriebloem; 80 g harde margarine of boter (op kamertemperatuur); 1 ei; 40 g pistachenoten ongezouten en fijngemalen; 50 g Zùsto; Snuifje zout; 60 g harde margarine of boter (op kamertemperatuur); 1 ei; 75 g pistachenoten ongezouten en fijngemalen; 60 g Zùsto; 250 g frambozen diepgevroren; 50 g Zùsto; 1 tl vanille-extract; 50 g Skyr; 200 ml volle room; 1 zakje Agar-Agar van 2 g; Hakmolentje om de pistachenoten fijn te malen.; Vershoudfolie; Ronde springvorm van +/- 18 cm diameter; Deegrol; Steelpannetje

40 min voorbereiden + 20 min bereiden 10 stukken Gemiddeld

Ingrediënten

Voor hoeveel personen

voor 10 personen

Bereiding

Text size

Step 1 van 15

Voedingswaarden

Pistache frambozenmoussetaart: Voor 1/8ste van de taart (als je nog zo’n 1/3de van het pistache taartdeeg overhield)
Energie (Kcal): 358 Kcal
Vetten (g): 27 g
Waarvan verzadigd: 11,5 g
Waarvan onverzadigd: 15,5 g
Koolhydraten (g): 14,5 g
Vezels (g): 6 g
Eiwitten (g): 7,9 g

Suiker naar Zùsto

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

100 g suiker = 100 g Zùsto

Zùsto vervangt suiker gram voor gram, zodat je eigen recept dezelfde verhoudingen behoudt. Weeg de hoeveelheid suiker die het recept vraagt, en weeg precies evenveel Zùsto af.

Zùsto Suikervervanger →

Meer uit de keuken

Koekjes

Pistache frambozenmoussetaart

Ingrediënten

Bereiding

Voedingswaarden

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

No Bake Chocolade Fudge Repen

Avocado Chocolade Mousse

No Bake Chocolate Cake