Feestelijke desserts

Feestelijke amuses

Name: Feestelijke amuses
Ingredients: 95 g boter; 120 g Zùsto suiker; 95 g amandelpoeder; 2 g bakpoeder; 45 g bloem; 4 eiwitten; 200 gram Zùsto; 50 ml water; Vanille stokje; 300 gram boter op kamertemperatuur en in kleine blokjes van ong 3 cm; 4 eierdooiers; 100 gram Zùsto; 50ml water; Optioneel: Rum, likeur, kirsch …; Optioneel: kleurstof naar keuze , sprinkels, pistachenoten, amandelschilfers, gouden schilfers; Siliconen mal “fashion slash”; Spuitzak met spuitmond; Weegschaal; Bakplaat; Oven; Mixer met garde; Kookpot; Suikerthermometer; Weegschaal; Spatel

30 min bereiden + 19 min bakken + 30 min afwerken 25 stuks Moeilijk

Ingrediënten

Voor hoeveel personen

voor 25 personen

Benodigdheden

Bereiding

Text size

Step 1 van 17

Suiker naar Zùsto

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

100 g suiker = 100 g Zùsto

Zùsto vervangt suiker gram voor gram, zodat je eigen recept dezelfde verhoudingen behoudt. Weeg de hoeveelheid suiker die het recept vraagt, en weeg precies evenveel Zùsto af.

Zùsto Suikervervanger →

Meer uit de keuken

Koekjes

Feestelijke amuses

Ingrediënten

Bereiding

Bak je je eigen recept? Vervang één op één.

No Bake Chocolade Fudge Repen

Avocado Chocolade Mousse

No Bake Chocolate Cake