Desserts

Truffes au chocolat avec praliné aux noisettes

Name: Truffes au chocolat avec praliné aux noisettes
Ingredients: 100 gr de noisettes; 100 gr de Zùsto; 50 ml d’eau; 75 gr de praliné aux noisettes (voir la recette ci-dessus); 50 gr de beurre pommade ou margarine solide; 200 gr de chocolat au lait *; 250 gr de chocolat au lait en parts égales *; poudre de cacao ou copeaux de chocolat au lait pour la touche finale; Casserole; Papier sulfurisé; Hachoir/mixeur; Pot pour micro-ondes; Poche à douille

20 min 40 pièces Moyenne

Ingrédients

Matériel

Méthode

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Step 1 de 13

Valeurs nutritionnelles

Truffes au chocolat avec praliné aux noisettes: 1 pièce
Énergie (kcal): 90 Kcal
Matières grasses (g): 6,3 grammes
Graisses saturées: 3,1 grammes
Graisses insaturées: 3,2 grammes
Glucides (g): 6,1 grammes
Fibres (g): 1,2 gramme
Protéines (g): 1,3 gramme

Du sucre au Zùsto

Vous faites votre propre recette ? Remplacez un pour un.

100 g sucre = 100 g Zùsto

Zùsto remplace le sucre gramme pour gramme, votre recette conserve ainsi toutes ses proportions. Pesez la quantité de sucre demandée, pesez le même poids en Zùsto.

Substitut de sucre Zùsto →

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