Desserts festifs

Spéculoos sans sucre

Name: Spéculoos sans sucre
Ingredients: 150 g de farine; 50 g de poudre d’amandes; 1 c. à café de levure chimique; 30 g d’amandes effilées; 80 g de Zùsto; 2 c. à café d’épices pour spéculoos; Une pincée de sel; 70 g de margarine solide (sans lactose); 20 g de lait d’amande sans sucre; Film alimentaire; Rouleau à pâtisserie; 1 bol; Emporte-pièces (facultatif)

15 min de préparation + 15 min de cuisson + 1 jour de repos 16 biscuits Facile

Ingrédients

Matériel

Méthode

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Step 1 de 7

Valeurs nutritionnelles

Spéculoos sans sucre: 100 g de biscuit cuit (ou par 25 g de pâte non cuite)
Énergie (Kcal): 431 (99)
Graisses (g): 27,1 (6,2)
Dont saturées (g): 6,9 (1,6)
Glucides (g): 31 (7,1)
Fibres (g): 7,3 (1,7)
Protéines (g): 8,8 (2,0)

Du sucre au Zùsto

Vous faites votre propre recette ? Remplacez un pour un.

100 g sucre = 100 g Zùsto

Zùsto remplace le sucre gramme pour gramme, votre recette conserve ainsi toutes ses proportions. Pesez la quantité de sucre demandée, pesez le même poids en Zùsto.

Substitut de sucre Zùsto →

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