Desserts

Rochers coco

Name: Rochers coco
Ingredients: 175 g de protéines (peuvent être achetées en bouteille); 180 g de noix de coco rapée; 15 g de compote de pommes; 25 g de farine à pâtisserie; 150 g de Zùsto; 1 gousse de vanille ou de l’extrait de vanille; Plaque de cuisson; Casserole; Fouet; Balance; Bol; Papier sulfurisé; Thermomètre de cuisson; Cuillère (en bois); Poche à douille

15 min de préparation + 12 min de cuisson 40 rochers coco Facile

Ingrédients

Matériel

Méthode

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Step 1 de 10

Du sucre au Zùsto

Vous faites votre propre recette ? Remplacez un pour un.

100 g sucre = 100 g Zùsto

Zùsto remplace le sucre gramme pour gramme, votre recette conserve ainsi toutes ses proportions. Pesez la quantité de sucre demandée, pesez le même poids en Zùsto.

Substitut de sucre Zùsto →

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