Repas

Moussaka aux lentilles

Name: Moussaka aux lentilles
Ingredients: 2 oignons; 2 gousses d’ail; 2 courgettes; 2 c. à s. d’origan séché; 2 c. à s. de cannelle (n’oubliez pas d’en ajouter !); 1 c. à s. de Zùsto; une boîte de purée de tomates en conserve (70 g); 100 g de lentilles rouges (non cuites); 1 c. à s. de vinaigre balsamique; 500 ml d’eau + 1 cube de bouillon de légumes; 2 boîtes de tomates concassées en conserve (800 g); 2 aubergines; 100 g d’emmental light; 100 g de mozzarella; Poivre, sel; 2 c. à s. d’huile d’olive; Four; Planche à découper; Couteau; Poêle profonde; Plaque de cuisson; Plat à four

25 min de préparation + 10 min de cuisson 4 personnes Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes

pour 4 personnes

Matériel

Méthode

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Step 1 de 6

Valeurs nutritionnelles

Moussaka aux lentilles: Par personne
Énergie (Kcal): 459
Graisses (g): 18,8
Dont saturées (g): 9,7
Glucides (g): 37
Dont sucres (g): 16,9
Fibres (g): 11,5
Protéines (g): 30,1

Du sucre au Zùsto

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