Desserts

Cannoli siciliens aux pistaches et à l’orange

Name: Cannoli siciliens aux pistaches et à l’orange
Ingredients: 1 gousse de vanille; 50 grammes de beurre (à température ambiante); 25 grammes de Zùsto; 200 grammes de farine; 1 œuf; 1 pincée de sel; 4 cuillères à soupe de Marsala; 1 jaune d’œuf; 70 grammes de pistaches; 1 gousse de vanille; 100 grammes de Zùsto; 350 grammes de ricotta; Zeste d’une orange; 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

120 min 12 pièces Difficile

Ingrédients

Méthode

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Step 1 de 17

Valeurs nutritionnelles

Nutriments/Valeurs: Pour 100 g
Énergie (kcal): 285,7
Graisses (g): 18,4
Dont saturées (g): 7,6
Glucides (g): 21,6
Sucres (g): 2,8
Fibres (g): 9,9
Protéines (g): 8,9
Sel (g): 0,504
Nutri-score: C

Du sucre au Zùsto

Vous faites votre propre recette ? Remplacez un pour un.

100 g sucre = 100 g Zùsto

Zùsto remplace le sucre gramme pour gramme, votre recette conserve ainsi toutes ses proportions. Pesez la quantité de sucre demandée, pesez le même poids en Zùsto.

Substitut de sucre Zùsto →

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